オーナーよりバクラヴァという名のお菓子をいただきました💓
初めて食べるスイーツで上品な甘さ❣ピスタチオの香ばしさ❣
美味しい💕
バクラヴァ（Baklava)は、中東やトルコ、ギリシャ、バルカン半島などの地域で親しまれている伝統的なスイーツです。薄く伸ばしたパイ生地（フィロ生地またはユフカ生地）を何層にも重ね、間に刻んだナッツ（クルミ、ピスタチオ、アーモンドなど）を挟んで焼き上げ、仕上げにシロップや蜂蜜をたっぷりとかけて作ります。
珍しいお菓子をいただき幸せ💞（H）
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